Методическая разработка занятия на тему «Технология творога и творожных изделий»

Царакаева Н.Е., преподаватель специальности 19.02.07 «Технология молока и молочных продуктов» ГБПОУ РМ «Торбеевский колледж мясной и молочной промышленности»